(🌲)紫薯馒头简(jiǎ(🦆)n )单(🏠)做法
紫薯馒头是一道家常点心面粉分成两份一份加入到蒸熟(shú )后(🥂)捣烂的紫(🌦)薯(🥁)泥一(⏲)份参加适量的水分(💭)别组(zǔ )建干(💅)酵母(🚙)后(hòu )揉成面团放到温暖处后(hò(🌃)u )发酵
紫(🎼)薯馒头简单啊做法
紫薯刀切馒头
用料紫薯上(🐙)锅蒸熟125克水70克中筋面粉(fěn )250克酵母12茶匙(🤢)(shí )糖10克油5克
具(🍍)体的操(cāo )作(🛬)
1紫薯与(🍟)水放(🍴)入主锅以10秒速度(🆓)6均匀搅拌
2放(⭕)入面粉酵母(mǔ )糖油以30秒速度36混和(🦋)再(zài )以3分钟揉面冬季室(🗒)温较低(dī )时可在步骤1结束后加入(📴)到(dào )酵母粉和糖放(❌)投效鍋以2分37c速(sù )度1提高温度呼醒酵母收(⬛)起面团整圆后盖保鲜(xiān )膜松弛(chí )5分钟
3将面团擀薄成长方(fā(🏓)ng )形底边用手指压薄(bá(👎)o )沾一点水往后面卷成筒状圆柱状按(🏆)两指(📪)宽切(🍢)(qiē(👫) )割馒头(🌨)12个左右吧烤(kǎo )盘(pán )不提前(💺)抹一层将整形(💵)好的(de )馒头随意放(fàng )置于蒸盘
4加盖(gài )公司(sī )发酵至2倍大烤(✳)(kǎo )箱37度发酵30分钟或常温26度(dù )发酵60分钟
5将500水(🏁)放(🎐)接(🕗)掌(zhǎng )锅中架(jià )上(shàng )蒸锅组以25分(⛴)Varoma速(sù )度1蒸煮
紫薯南瓜馒(🕓)头
用(🏮)料白(🚀)面团(🎼)材料面(🎨)粉300克清水150克酵母4克白(bái )糖适量
具体(🎧)操作(🖤)
1面粉(fěn )加(🛸)入到酵母清(qī(🚇)ng )水(shuǐ )白(⏬)糖搅成雪花(huā )状和(🕝)搅(🏗)面(🎐)团(🍊)盖湿布(bù )醒面二次醒发至(zhì )2倍大指按不回缩(suō(💔) )
2面粉(fěn )组(🖕)建酵母紫薯牛(🎮)奶泥白糖搅成雪花状(💢)(zhuàng )和成紫(zǐ )面团(tuán )盖湿(📻)布二(🅿)次(😛)醒(xǐng )发面团醒(xǐng )发至(🎗)2倍大指(🍦)按不回缩(🖥)
3白面团搓成面棍切成大小均匀的12个小剂子紫面团搓(⛏)成面棍切成大小均匀(📧)的12个小(🔑)剂子团成(chéng )面团粉面剂子擀(🥗)平(pí(📫)ng )圆片(🙀)包入紫(🦉)色(sè )的面团(🙏)团成(🉑)馒头(tóu )坯(📞)(pī )子
4用刀在馒头(🎹)坯子上切十字花刀盖湿布醒面(💶)20分钟
5生坯放(🖤)入(🧟)凉水(shuǐ(😡) )蒸锅(guō )内大火烧开后(💃)转中小火蒸15分钟后关3分钟后(hò(🉐)u )开盖(gài )取出(chū )即(jí )可解(💒)决
紫薯玫瑰花馒(🕛)头(tóu )
用(yòng )料紫(🛡)薯(⏯)泥140g面粉350g酵母粉4g白砂糖4g水(📹)共170g
具体操作(zuò )
1要(🔳)选那样的(de )小紫薯现在(zài )市面上(😕)有一种大紫薯发(👈)硬口(🏚)感不好(hǎo )也不(🦎)适合做馒头紫(zǐ )薯洗净(jìng )上蒸(✊)锅(👮)蒸(zhēng )15分钟关(🌿)火(🌵)(huǒ(🚒) )后焖(mèn )五分钟再开锅(guō )紫薯蒸的熟龟裂(🉐)了这样的(⏰)话(🍟)也(yě )很好
2制(zhì )做紫色(🌼)面团4个小紫薯去皮(🍹)放进(🍗)去大碗内用勺子压碎(suì )用紫薯(shǔ )泥(🍄)140g2g酵母粉慢慢倒入小碗加2g白(🌽)砂糖用30g温水化开(🕶)搅(🛷)(jiǎo )拌均匀静(💴)置15分(fè(😡)n )钟五(wǔ )分(🕹)(fèn )钟
3140g紫薯泥内(Ⓜ)加150g面粉倒入水30g酵母(mǔ )水用(🚶)筷子(💡)快速搅(🅿)拌再(🚽)慢(màn )慢加40g以内(🚑)的水(shuǐ )而且紫(❗)薯和面粉吸水性完全不同参照求实际(🥩)情况根据情况(😾)用量充(🦕)分搅(jiǎo )拌(🙆)成小面(🥫)絮状揉成(chéng )光(🌞)滑的紫色(💚)的面团面团约382g面团(🍫)(tuá(👦)n )考试合格(🐚)的标准(🦀)是不(🍭)(bú )粘(🎉)手(🍃)就可以了盖好放在旁(❇)边温暖处(🈴)通(🐜)过发酵
4制作红色面团200g面粉用(🌃)同时(🛹)的方法(fǎ )2g酵母粉加2g白砂糖用30g温水化开静置五分(fèn )钟后倒入面(miàn )粉中慢慢而且(🆗)70g冷水搅拌均(🐗)匀成(chéng )小面絮状(zhuàng )轻轻揉(👹)(róu )搓(💜)成光滑(Ⓜ)(huá )的面团盖(💲)好参与发酵此时面团301g
5发(fā )至两倍大去掉白面团也发(fā )至(♓)(zhì )两倍(⬛)大(dà )案板(🦗)上撒点干(gàn )面(🥂)粉(🌜)将(🧤)两种面团(tuán )分别揉搓搞到位搓揉合理到位的标准(🕍)那(🛵)(nà )就(jiù )是切下来面团剖面还没有气泡再试(🔬)一下(🥋)取(🕢)拳头大小的两种面团搓(💆)揉成长条切成(chéng )大小一样的面剂子平均面剂子15g擀皮用(⛑)(yòng )不着太薄要不然玫瑰花不(bú )绝对好看6做玫瑰(🏨)花是(🚽)需(xū )要四张紫色面皮和三张黑色面(⛔)皮将两(🌭)种颜(yán )色的(😺)面皮由前到后(➰)飞(🦗)旋排列好用筷子在中间轻轻压(yā )一(🐗)(yī )下有压痕就可(kě(👴) )以了将面皮所有的(de )翻(⚓)起来从一侧(cè )慢(mà(💐)n )慢卷(🥠)站了起来(🍚)卷(juàn )好的花卷是(⏱)这样的106g500左(zuǒ )右
7找到上次的压痕用刀切开这(zhè )样那就是那一朵(🐀)很漂(piāo )亮(🧀)的玫瑰花每个玫瑰花馒(🤥)头(🛵)生胚约53g500左(🌄)右将玫瑰花(🕐)(huā(❣) )瓣还(📝)好整一(♿)(yī )下形剩(shèng )下的的面(miàn )按此步(🌜)骤(👯)依(yī )次(😁)(cì )做好去做12个玫瑰花馒头最后(🍵)(hòu )会各剩一(yī )点面团也可以揉搓合(📧)理到位做(🕹)圆馒(mán )头(tó(🕐)u )或以外造(zào )型都可以
8做好的馒头(tóu )生胚静置5分钟二十分钟通过(guò(🗨) )二次(🥨)(cì )发(💢)酵二(èr )次发(🦊)酵(jiào )好的馒(🐮)(mán )头冷水(🈚)上蒸(zhēng )锅盖(💽)好蒸18分(🏝)钟关火后(😹)(hòu )焖五分钟再开锅(🌔)出锅了(le )
中国(🏀)也(🛅)有顶阶羊(🐊)绒(🎹)品(🥤)牌(pái )也特别贵(🏴)(guì(🏖) )比如说鄂尔多斯(sī )集团的1436
生活生(shēng )活在鄂尔多(duō )斯高原上的阿尔巴斯(sī )白绒小(💩)山羊是内(😁)蒙古地区原(yuán )生的世界(🈚)高级装备羊种(zhǒng )具(jù )备高品质绒毛中国羊绒是(🌼)更加细的纤维(wéi )来算(🦗)直径(🚺)16175微米(mǐ )阿尔(ěr )巴斯白绒小(xiǎo )山羊的绒毛纤维品质又是其(🚩)中佼佼者纤(🎸)维(🙍)细的则也可以到1410微米
这些草原(🕓)明珠般(🕘)的山羊(yá(🗡)ng )种(💰)群以(♉)鄂托克旗(🥙)阿(ā )尔巴苏木(🕐)为核心产区这(👂)里(⏺)干(gàn )旱(🌊)少雨日夜温差(🎳)极(🚶)高极(🔯)度的条件让它(tā )们生长的速度出(chū(🍣) )了独特细毛产量少而如此(🤶)珍贵(🚱)
1436应该是这样的(👒)羊(👒)(yáng )绒做的(de )
羊(🌌)绒是迅速(🤠)生长在(zài )山羊外表(🍀)(biǎ(✔)o )皮层掩(yǎ(📼)n )盖在山(🍁)羊粗毛根部的一层薄薄细绒(🤘)气候入冬时(🐏)长出可(kě )抵御风(🚜)寒今(jīn )年开(🧢)春转暖(🔥)即也(🍐)容易脱(📹)落顺(〰)势而为(wéi )天(🤜)候(hò(🚜)u )生长的速度都属(🍃)(shǔ )于(🤦)比(🎿)较值钱(🍩)的特种动物(wù )纤维
羊(yá(📝)ng )绒主要产于绒(⛔)山羊身上依羊种产(🗝)(chǎn )绒可分为白中白白绒青绒(🚅)紫绒羊绒本来被喻指为软(ruǎn )黄金只在于它产量比较少(🙅)更何况以白(🦌)中(😯)白羊绒(róng )质(zhì )最优交易以克论价故有纤维宝石称号
从全球(qiú )分布看绒山羊(🚊)产地要注(😄)意分(👓)布于北纬(wěi )3555东经(⛎)5120之间的特(🏚)定的事(🍑)件地(🌮)区几乎全部(🐤)在亚(💹)(yà )州(☝)(zhōu )中部的(😡)山地高原还有喜马拉雅山脉(mò )延展的(de )中(zhōng )亚这(🔗)些蒙(🈚)古高原
1977年世界羊绒产量约九(🐚)(jiǔ(📠) )千吨到2000年约为万(🗾)六千吨到2017年总产量预估(📋)都能达到两(😗)万五千吨(dū(🕐)n )这四(🍢)十年间世界山(🙁)羊(🤱)绒的(🦈)总(zǒng )量增强了约18倍
目前全世界山(🔷)羊绒的主要注意(🖍)产国为中国蒙古国中(🚂)亚五国(👷)俄罗斯伊朗(📙)巴(bā )基斯坦阿富汗土耳(🚭)其(🚣)等国而(🚚)其中(🍆)又(🔬)以中国的羊(🚭)绒产量占比6070居世界之冠而(ér )中国的(de )羊绒有(yǒ(👤)u )60依(😔)附(fù )内蒙古另(➡)外九成左(🤫)(zuǒ )右吧(ba )是白(bái )绒
而从(⚓)内蒙(😅)草原来的白山羊(🎑)绒中(🔎)(zhōng )以不知(🥩)从何(➗)而来内蒙古鄂尔多(🏞)斯高(⏬)原更(gèng )何况稀有这不仅得力于(yú )极为严格的地理环(🍌)境还来(lái )自于手中掌握高(🍁)级装备纯种(💅)拉布拉多的阿尔巴斯白绒小山羊产(😥)出世界上纤维独(👧)特的白中白小山(shān )羊(yáng )绒(😱)
中国(🐿)是全球(🐕)大(💇)的羊(yá(🐻)ng )绒原料供应商而(🔀)(ér )意大(🍣)(dà )利是中国(💾)(guó )羊绒比较大的出口目(🥉)的地中国也是全球大的的消费市场很多有名(mí(🚫)ng )的品(🚰)牌在中国(🦋)确立了办公室诸如LoroPiana和(🧤)BrunelloCucinelli
LoroPana和BrunelloCuccinelli技术能(🌼)力很(🔴)强洗处理和提炼出羊绒都很强羊绒不容易被被染色意大利有(🥈)一些技术是可(🔨)以实现程序很高(🙍)的(de )羊(👟)绒饱和(📡)度
中国羊绒品(pǐn )牌在全球的(de )市场份额还非常低大(🧛)部分都是(shì )OEM中国公司在(🕓)产业链底端预测未来(🕯)(lái )五年全球奢侈时尚羊绒制品(🎱)的市(shì )场将在以太约(🍒)39的年(🏃)复合增(🛃)(zēng )长(zhǎng )率增长从(cóng )2017年(🌏)的258亿会增长(⛺)到(dào )323亿港币(📒)
蒙(🍠)古(🏿)羊(👚)的(🦑)羊(yáng )绒是质量建(🤾)议的(📆)因为有最(🍝)长和最有弹性的(🤭)纤维从也(yě )没哪几(🗨)个男(nán )人(🤒)(rén )给的保护感(🤔)可以不(bú )比得上(shàng )一(yī )件羊绒大衣加一副灰(🥓)色太阳(🎸)镜香奈儿(⚓)曾经(📭)这样的话(huà )说